Tengo un hermano a que le gusta aprender a hacer repostería y otras cosas. Siempre me pide que le enseñe a hacer cosas, como amigurumis o pasteles. Anteayer llamé para quedar con mi familia para hacer el tradicional "esmorzar de traginers" (lo hacemos en casa de mi abuela, las mujeres comemos chocolate con churros o cruasanes y los hombres callos y butifarra, menuda mezcla!), este desayuno lo hacemos en la "Fira de la Candelera" cada año, un excusa más para compartir los mejores momentos en familia! Y al comentarle que haría cupcakes para llevarles a los alumnos de un taller que hago, se apuntó enseguida.
Aquí lo tenéis, con su primera decoración con manga pastelera ...
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La base del cupcake era de plátano y la crema de mantequilla era de vainilla, aunque probándolos les hubiese quedado mejor una de chocolate. Están buenísimos! La receta la sacamos del libro de Alma "Objetivo: cupcake perfecto".
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